Rezept – Leichte amerikanische Pfannkuchen

Hallo ihr Lieben, mein Freund isst sehr gerne Fleisch, der könnte jeden Tag Schnitzel oder ähnliches verputzen. Ich selber möchte den Fleischkonsum gerne reduzieren und da bieten sich solche fleischlosen Rezepte super an. Süße Gerichte kommen da auch immer mal wieder gut an. So z. B. diese leichten, leckeren amerikanischen Pfannkuchen. Besonders bei Olli sind …

Rezept – Bunte Weihnachtsplätzchen

Hallo ihr Lieben, bunte Plätzchen backen zu Weihnachten gehört einfach dazu. Das Ganze gestaltet sich ja meist eher aufwendiger, als es einem lieb ist. Daher hier mein Rezept für leichte Weihnachtsplätzchen, die gelingsicher und lecker sind. Außerdem kommt der Teig an sich auch ohne viel Zucker aus, was sie gleich noch etwas gesünder sein lässt. …

Rezept – weihnachtlicher Bananenkuchen (Bananenbrot)

Hallo ihr Lieben, ich liebe es, am Wochenende für uns zu backen. In der Weihnachtszeit darf es gerne auch weihnachtlich schmecken. Vor einiger Zeit habe ich das erste mal Bananenbrot gebacken. Bei Olli und mir kam dieser Kuchen sehr gut an, sodass ich ihn unbedingt noch mal backen musste und mit nur einem zusätzlichen Gewürz …

Rezept – Chocolate-Chip-Cookies

Hallo ihr Lieben, Süßes liebe ich echt total, ich würde mich selbst als zuckersüchtig bezeichnen und ein Leben ohne Zuckerkram ist für mich völlig unvorstellbar. Gerne möchte ich mich aber doch etwas gesünder ernähren und kaufe lieber gar keine Süßigkeiten ein, da es bei mir dann immer eskaliert und ich mich wieder schlecht fühle. Auf …