Hallo ihr Lieben, Spaghetti Bolognese ist so ein Gericht, das ich echt gerne esse und was auch immer wieder geht. Gerne darf es da aber auch mal die fleischlose Variante mit Linsen statt Hackfleisch sein. Wie ich dieses Gericht zubereite, könnt ihr in diesem Beitrag lesen. Ich glaube, gesünder geht Bolognese auch gar nicht. Zutaten: …
Hallo ihr Lieben, jetzt habe ich das Rezept der Woche doch tatsächlich aus Zeitgründen (und ehrlich gesagt auch fehlender Lust) schleifen lassen. Aber heute geht es weiter. Wer mir schon länger folgt, weiß, ich mag Gerichte mit Hackfleisch so richtig gerne. Da fällt es mir echt schwer, nicht jede Woche ein leckeres Rezept mit Hackfleisch …
Hallo ihr Lieben, das Rezept der Woche – Wikingertopf. Wieder ein Gericht, das für mehrere Portionen und damit mindestens für das Wochenende reicht. Ich koche gerne nur 1-mal am Wochenende, dann auch oft mit Kartoffeln. Zutaten: 8 mittelgroße Kartoffeln ca. 1 kg Hackfleisch für Hackbällchen Pflanzencreme Wasser Mehl 2 Dosen Mischgemüse 200 g Frischkäse light …
Beitrag enthält Werbung für Produktplatzierung Hallo ihr Lieben, es ist wieder Sonntag, daher gibt es ein neues Rezept der Woche. Ich muss ehrlich sein, das war für mich in dieser Woche ganz klar Chili mal anders, aber ich hatte ja versprochen, jeden Sonntag ein neues Rezept vorzustellen. Das Gericht war eigentlich überhaupt nicht geplant und …
Hallo ihr Lieben, auch an diesem Sonntag stelle ich euch unser Rezept der Woche vor, dass es an diesem Wochenende bei uns zum Mittagessen gab – Königsberger Klopse. Ein Gericht, das immer wieder an die Kindheit erinnert. Königsberger Klopse sind eine ostpreußische Spezialität aus gekochten Fleischklößen in heller süß-saurer Sauce mit Kapern. Dieses Essen hatte …
Beitrag enthält Werbung wegen Markennennung Hallo ihr Lieben, ich teile gerne meine Rezepte mit euch, viele würde ich als ziemlich ausgewogen und gesund bezeichnen. Gerne möchte ich da noch vielfältiger im Backen und Kochen werden, z. B. auch mit vegetarischen Gerichten, daher habe ich mir jetzt vorgenommen, jeden Sonntag ein Rezept hier auf dem Blog …
Hallo ihr Lieben, ich esse total gerne Aufläufe, auch wenn es etwas länger in der Fertigstellung dauert, doch sobald die Auflaufform im Ofen ist, muss ich ja nichts mehr machen. Mein Lieblingsauflauf ist der Chili-con-Carne-Auflauf. Mein Freund und ich essen allgemein gerne Chili con Carne und da ist der Auflauf mal eine andere Variante. Dafür …
Hallo ihr Lieben, Kasseler und Sauerkraut gehören einfach zusammen. Am liebsten esse ich Kasseler-Gulasch. Das ist schnell gemacht und sehr lecker. Das Rezept ist auch sehr passend zur kalten Jahreszeit, da esse ich gerne etwas deftiger, aber gesund sollte es sein. Dieses Gericht kommt zwar bei dem Zwergenkind überhaupt nicht gut an, dafür aber beim …
Unbeauftragte Werbung/Markennennung Hallo ihr Lieben, Hähnchen gehört ja, wie ihr bereits wisst, fest zu unserem wöchentlichen Essensplan. Da muss ich manchmal echt überlegen, denn so viele Rezepte habe ich mir dafür noch nicht überlegt. Eintönig soll es ja auch nicht sein. Am besten aber schnell, leicht und super lecker. Da kann ich euch das Paprika-Sahne-Hähnchen …
Hallo ihr Lieben, Herbstzeit bedeutet doch irgendwie auch Kürbiszeit. Ich bin immer ein bisschen glücklich, wenn ich die ersten Kürbisse beim Einkaufen entdecke und dann gibt es ihn irgendwie auch wöchentlich in verschiedenen Variationen, meist in Suppenform. Für mich entdeckt habe ich den Kürbis erst vor ein paar Jahren und seitdem gehört er für mich …
