Rezept – Bunte Weihnachtsplätzchen

Hallo ihr Lieben, bunte Plätzchen backen zu Weihnachten gehört einfach dazu. Das Ganze gestaltet sich ja meist eher aufwendiger, als es einem lieb ist. Daher hier mein Rezept für leichte Weihnachtsplätzchen, die gelingsicher und lecker sind. Außerdem kommt der Teig an sich auch ohne viel Zucker aus, was sie gleich noch etwas gesünder sein lässt. …

Rezept – weihnachtlicher Bananenkuchen (Bananenbrot)

Hallo ihr Lieben, ich liebe es, am Wochenende für uns zu backen. In der Weihnachtszeit darf es gerne auch weihnachtlich schmecken. Vor einiger Zeit habe ich das erste mal Bananenbrot gebacken. Bei Olli und mir kam dieser Kuchen sehr gut an, sodass ich ihn unbedingt noch mal backen musste und mit nur einem zusätzlichen Gewürz …

Rezept – Paprika-Sahne-Hähnchen

Unbeauftragte Werbung/Markennennung Hallo ihr Lieben, Hähnchen gehört ja, wie ihr bereits wisst, fest zu unserem wöchentlichen Essensplan. Da muss ich manchmal echt überlegen, denn so viele Rezepte habe ich mir dafür noch nicht überlegt. Eintönig soll es ja auch nicht sein. Am besten aber schnell, leicht und super lecker. Da kann ich euch das Paprika-Sahne-Hähnchen …

Rezept – Kürbissuppe

Hallo ihr Lieben, Herbstzeit bedeutet doch irgendwie auch Kürbiszeit. Ich bin immer ein bisschen glücklich, wenn ich die ersten Kürbisse beim Einkaufen entdecke und dann gibt es ihn irgendwie auch wöchentlich in verschiedenen Variationen, meist in Suppenform. Für mich entdeckt habe ich den Kürbis erst vor ein paar Jahren und seitdem gehört er für mich …

Rezept – Züricher Geschnetzeltes

Hallo ihr Lieben, mittlerweile essen wir sehr viel mehr Hühnerfleisch als noch im Vergleich zu vor 1 Jahr. Ich achte darauf, mindestens 1- bis 2-mal in der Woche Hühnerfleisch zu essen. Da ich eigentlich täglich koche, brauche ich da eine gute Auswahl, um nicht immer die gleichen Rezepte zu haben. Eines meiner Lieblingsgerichte ist Züricher …

Rezept – Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Reis

Hallo ihr Lieben, oft schaue ich in den Prospekten was es so für leckere Fertiggerichte es gibt, die man gesund nachkochen kann. So habe ich schon so einiges an Inspiration erhalten. So auch bei dieser neuen Eigenkreation. Da es echt lecker und zudem noch gesund ist, teile ich mein Rezept gerne mit euch. Für dieses …